出前講座：高齢者の食事について

高齢者の食事について

日　時：平成25年11月17日（木）　10：00　～　11：30
場　所：出雲市鳶巣コミュニティセンター
参加者：23名
講　師：祝原あゆみ

内　容：　高齢者の食事（たんぱく質の摂取・多様な食品の摂取）の話と口腔機能向上のための体操
　　　　やゲームを実施しました。
　　　　　朝食の内容を記入してもらいましたが、参加者の中には、朝食だけでも5種類以上の食品
　　　　群をとっている人も多く、健康への関心の高さが伺えました。
　　　　　後半は口腔機能向上のため唾液腺マッサージや嚥下体操、顔じゃんけんなどのゲームを
　　　　行い、口や顔の動きを意識してもらいました。ゲームは４～６人のグループで実施し、どの
　　　　グループも大変盛り上がっていました。｢マッサージや体操は続けてやってみます｣という
　　　　参加者の方の意欲的な声も聞かれました。