出前講座

出雲キャンパス出前講座

　島根県立大学出雲キャンパスでは、地域の皆様、看護師・栄養士等の専門職の皆様から希望があった場合に講師を派遣して出前講座を行っております。
　出前講座を希望される場合は、下記「申し込み窓口」へお問い合わせください。

※なるべく講座開催希望日の２カ月前までにご相談ください
※講師への謝金及び旅費をご用意ください
※実施した講座の様子をホームページで紹介させていただくことがあります

　申し込み窓口

島根県立大学出雲キャンパス看護栄養交流センター
〒693-8550　出雲市西林木町１５１
TEL 0853-20-0200
FAX 0853-20-0201
E-mail　i-koryu[アット]u-shimane.ac.jp([アット]を@に置き換えてください)

　本学教員が対応可能なテーマについては、出前講座テーマ一覧をご覧ください。
　出前講座テーマ一覧

2024年度島根県立大学出雲キャンパス出前講座テーマ一覧　　看護学科（職位・50音順）
職位氏名	一般向けテーマ	専門職向けテーマ
教授大森眞澄	１．ストレスと対処行動２．感情の活用とメンタルヘルス	１．ストレスと対処行動２．感情の活用とメンタルヘルス３．事例検討－グループという方法の活用－
教授岡安誠子	１．おとなの学び方入門	１．看護教育学（教育理論、授業・研修デザイン）２．看護理論の実践活用３．看護研究の方法論
教授小田美紀子	１．子育てコーチング２．睡眠について３．プラス思考・プラス発想法４．人間関係を良好に保つために必要なこと
教授川瀬淑子	１．暮らしに役立つ看護技術（清潔・排泄・移動・感染予防）	１．看護研究支援２．シミュレーション教育３．基礎看護技術
教授高橋恵美子	１．小児期に特有の疾患と看護２．子どもの事故予防３．発達障害の理解と支援	１．発達障害と看護（小児期）
准教授加藤典子	１．訪問看護について２．在宅療養について３．地域包括ケアシステムについて４．人生会議について	１．訪問看護について２．在宅や高齢者施設での看取りについて３．多職種連携について４．訪問看護ステーション管理・運営について
准教授佐藤美紀子	１．高血圧症の予防と管理２．脳卒中の予防と早期受診３．脳卒中後の療養生活管理	１．セルフマネジメント２．慢性疾患看護３．脳卒中看護
准教授高橋梢子	１．SDGs	１．看護倫理
准教授平井由佳	１．一時救命処置、応急処置２．介護に役立つ生活援助技術３．災害対策の基礎	１．院内看護研究、ケースレポート２．新人、ブランクのある人を対象とした看護技術（静脈血採血、注射法、点滴静脈内注射、他）３．シミュレーション教育
准教授松本亥智江	１．認知症予防（脳トレ，運動，回想法）２．アロマセラピー	１．シミュレーション教育２．看護研究３．アロマセラピー
講師祝原あゆみ	１．高齢者の健康づくり、介護予防
講師横山淳美	これって病気ですか？１．貧血－特に鉄欠乏性貧血について－２．最近の新しい便秘の考え方
講師渡邉克俊	１．ＤＭＡＴ（災害派遣医療チーム）の活動について２．海辺の安全管理　ライフセーバーの立場から３．マイ・タイムラインの作成４．献血と骨髄バンクの必要性について	１．一次救命処置２．ＤＭＡＴ（災害派遣医療チーム）の活動３．マイ・タイムラインの作成

2024年度島根県立大学出雲キャンパス出前講座テーマ一覧　健康栄養学科（職位・50音順）
職位氏名	一般向けテーマ	専門職向けテーマ
教授籠橋有紀子	１．美味しさの科学２．母体の脂質栄養が子供の将来に及ぼす影響について３．島根県産品の機能性と活用４．鳥獣対策とジビエの活用について５．発酵食品について６．自由研究のススメ	１．脂質栄養と疾病予防２．母体環境に起因する児の疾病発症機構３．島根県の食文化４．食品のテクスチャー（物理特性）について
准教授荒井恵美子	１．噛むこと、飲み込むことが難しい高齢者の食事２．高齢者の食事における低栄養予防と調理上の工夫	１．咀嚼・嚥下困難者の食事における香気フレーバーリリース２．嚥下調整食と離乳食の相互利用－食形態の視点から－
講師中川忠彦	１．炎症性腸疾患と栄養療法２．肥満と消化器疾患３．癌と栄養	１．栄養とエピジェネティクスとの関連について
助教石田千津恵	１．島根県の地域食材を用いた料理の伝承２．食中毒予防に関すること	１．管理栄養士のための食品衛生
助教多々納浩	１．食事のエネルギー密度と健康について２．リハビリテーションと栄養について３．“腸活”に役立つ食事と運動	１．メタボロミクスとは？２．食事のエネルギー密度と健康について３．リハビリテーションと栄養について

　過去の開催状況はこちらをご覧ください。
　過去の開催状況

職位氏名	一般向けテーマ	専門職向けテーマ
教授大森眞澄	１．ストレスと対処行動２．感情の活用とメンタルヘルス	１．ストレスと対処行動２．感情の活用とメンタルヘルス３．事例検討－グループという方法の活用－
教授岡安誠子	１．おとなの学び方入門	１．看護教育学（教育理論、授業・研修デザイン）２．看護理論の実践活用３．看護研究の方法論
教授小田美紀子	１．子育てコーチング２．睡眠について３．プラス思考・プラス発想法４．人間関係を良好に保つために必要なこと
教授川瀬淑子	１．暮らしに役立つ看護技術（清潔・排泄・移動・感染予防）	１．看護研究支援２．シミュレーション教育３．基礎看護技術
教授高橋恵美子	１．小児期に特有の疾患と看護２．子どもの事故予防３．発達障害の理解と支援	１．発達障害と看護（小児期）
准教授加藤典子	１．訪問看護について２．在宅療養について３．地域包括ケアシステムについて４．人生会議について	１．訪問看護について２．在宅や高齢者施設での看取りについて３．多職種連携について４．訪問看護ステーション管理・運営について
准教授佐藤美紀子	１．高血圧症の予防と管理２．脳卒中の予防と早期受診３．脳卒中後の療養生活管理	１．セルフマネジメント２．慢性疾患看護３．脳卒中看護
准教授高橋梢子	１．SDGs	１．看護倫理
准教授平井由佳	１．一時救命処置、応急処置２．介護に役立つ生活援助技術３．災害対策の基礎	１．院内看護研究、ケースレポート２．新人、ブランクのある人を対象とした看護技術（静脈血採血、注射法、点滴静脈内注射、他）３．シミュレーション教育
准教授松本亥智江	１．認知症予防（脳トレ，運動，回想法）２．アロマセラピー	１．シミュレーション教育２．看護研究３．アロマセラピー
講師祝原あゆみ	１．高齢者の健康づくり、介護予防
講師横山淳美	これって病気ですか？１．貧血－特に鉄欠乏性貧血について－２．最近の新しい便秘の考え方
講師渡邉克俊	１．ＤＭＡＴ（災害派遣医療チーム）の活動について２．海辺の安全管理　ライフセーバーの立場から３．マイ・タイムラインの作成４．献血と骨髄バンクの必要性について	１．一次救命処置２．ＤＭＡＴ（災害派遣医療チーム）の活動３．マイ・タイムラインの作成

職位氏名	一般向けテーマ	専門職向けテーマ
教授籠橋有紀子	１．美味しさの科学２．母体の脂質栄養が子供の将来に及ぼす影響について３．島根県産品の機能性と活用４．鳥獣対策とジビエの活用について５．発酵食品について６．自由研究のススメ	１．脂質栄養と疾病予防２．母体環境に起因する児の疾病発症機構３．島根県の食文化４．食品のテクスチャー（物理特性）について
准教授荒井恵美子	１．噛むこと、飲み込むことが難しい高齢者の食事２．高齢者の食事における低栄養予防と調理上の工夫	１．咀嚼・嚥下困難者の食事における香気フレーバーリリース２．嚥下調整食と離乳食の相互利用－食形態の視点から－
講師中川忠彦	１．炎症性腸疾患と栄養療法２．肥満と消化器疾患３．癌と栄養	１．栄養とエピジェネティクスとの関連について
助教石田千津恵	１．島根県の地域食材を用いた料理の伝承２．食中毒予防に関すること	１．管理栄養士のための食品衛生
助教多々納浩	１．食事のエネルギー密度と健康について２．リハビリテーションと栄養について３．“腸活”に役立つ食事と運動	１．メタボロミクスとは？２．食事のエネルギー密度と健康について３．リハビリテーションと栄養について